ZOBACZ PEŁNĄ GALERIĘ ZDJĘĆ
Europejski nóż do porcjowania 22 cm | Global GF-37
599,00 zł
Tojiro Shippu Black VG-10 Nóż uniwersalny 13 cm
529,00 złBunmei Nóż Yanagi Sashimi 27 cm
359,00 zł
Bunmei Nóż Yanagi Sashimi 27cm Noże kuchenne Yanagi to najpopularniejsza odmiana noża do sashimi, pochodząca z zachodniego regionu Japonii, zwanego Kansai. „Yanagi” znaczy w języku japońskim „wierzba”, ponieważ klinga tego noża przypomina kształtem cienki liść wierzby. Jest długa i wąska, więc idealnie się nadaje do plastrowania surowej ryby lub mięsa jednym cięciem, praktycznie bez przyciskania noża.
