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Gude ALPHA TRINCIANTE CUOCO (Chef's knife) CM.26 1805/26
570,99 zł
Gude ALPHA ULIVO PANE (Bread knife) CM.32 7431/32
795,99 złGude ALPHA MANNARETTA CINESE (Chinese Cleaver) CM.18 1840/18
570,99 zł
I coltelli della serie Alpha sono perfetti per i cuochi professionisti e dilettanti, perché soddisfano i requisiti delle linee guida per i coltelli da utilizzare nel settore della ristorazione. Grazie al manico finemente lucidato in Hostaform, robusto e di facile manutenzione, sono anche lavabili in lavastoviglie. Il materiale della lama dei coltelli deve soddisfare una vasta gamma di requisiti, alcuni dei quali sono contraddittori.
