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Gude KAPPA CARCIOFI CURVO (Bird's Beak knife) CM.6 0703/06
285,99 zł
Gude KAPPA DECORAZIONE (Decorating knife) CM.9 0704/09
418,99 złGude KAPPA DISOSSO (Boning knife) CM.13 0703/13
375,99 zł
I coltelli della serie Kappa sono perfetti per i cuochi professionisti e dilettanti perché soddisfano i requisiti delle linee guida per i coltelli da utilizzare nel settore della ristorazione. Sono forgiati a mano da un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno e poi rifiniti in oltre 30 operazioni manuali con l’esperienza di secoli di fabbricazione di coltelli di Solingen.
