LIEBHERR BFFsg 5501 Performance Zamrażarka zgodna z normami piekarniczymi z chłodzeniem statycznym W koszyku cena specjalna !

BFFsg 5501 Performance
Zamrażarka zgodna z normami piekarniczymi z chłodzeniem statycznym

Zgodne z europejskimi znormalizowanymi blachami do pieczenia
Idealne dopasowanie: europejskie znormalizowane blachy do pieczenia idealnie mieszczą się na solidnych szynach w kształcie litery L i łatwo je wyjąć. Każde urządzenie Liebherr dla piekarni zostało tak zaprojektowane, aby można było korzystać ze znormalizowanych blach do pieczenia.

Możliwość instalacji interfejsu Wi-Fi/LAN
Urządzenia Liebherr można z łatwością połączyć z siecią IT: po zainstalowaniu opcjonalnego interfejsu Wi-Fi oraz sieci LAN urządzenia można bezproblemowo podłączyć do systemów zewnętrznych, takich jak SmartMonitoring firmy Liebherr. Cyfrowe rozwiązanie do monitoringu stanowi wygodny i bezpieczny sposób monitorowania i dokumentowania temperatury przechowywania poprzez skonfigurowany wcześniej interfejs.

Powiadomienie o awarii zasilania
W przypadku awarii zasilania informacja o przerwie w zasilaniu zostanie wyświetlona po jego przywróceniu. Komunikat informuje o tym, że urządzenie było czasowo pozbawione zasilania i wskazuje maksymalną temperaturę osiągniętą w tym czasie. Pozwala to ocenić, czy mogło to doprowadzić do pogorszenia jakości produktów.

Samozamykające się drzwi < 90° / automatyczne zamykanie drzwi przy kącie mniejszym niż 90°
Wykonuj rutynowe prace w komfortowych warunkach, mając pewność, że nic nie zostanie pominięte: przy kącie otwarcia 90° lub większym drzwi urządzenia pozostają otwarte, co ułatwia wkładanie i wyjmowanie produktów, jak również czyszczenie. Przy kącie otwarcia mniejszym niż 90° drzwi zamykają się same, dzięki czemu urządzenie nie pozostanie otwarte, nawet jeśli użytkownik zapomni je zamknąć. Pozwala to utrzymać stabilną temperaturę i chronić jakość przechowywanych produktów spożywczych.

Części zamienne dostępne przez dziesięć lat
Zrównoważony rozwój wymaga, aby urządzenie nie tylko było przyjazne dla środowiska i ekonomiczne, ale również trwałe. Aby umożliwić długą eksploatację profesjonalnych urządzeń, firma Liebherr gwarantuje dostępność części zamiennych przez co najmniej dziesięć lat od zakończenia produkcji danej serii. Staramy się jednak, aby użytkownicy w ogóle nie potrzebowali części zamiennych.

Regulowane nóżki
Dzięki nóżkom o regulowanej wysokości, które są dostępne jako akcesorium, wysokość urządzenia można dostosować do własnych potrzeb. Możesz podnieść swoje urządzenie, aby łatwiej pod nim posprzątać.

Łatwo dostępne informacje o urządzeniu

Wszystkie informacje na temat urządzenia powinny być dostępne zawsze, gdy są potrzebne. Właśnie dlatego każde urządzenie Liebherr pokazuje numer seryjny i serwisowy oraz oznaczenie modelu na wyświetlaczu, umożliwiając ich łatwy odczyt. Frustrujące poszukiwania lub konieczność opróżnienia wnętrza w celu odczytania istotnych danych urządzenia należą do przeszłości.

Solidne kółka samonastawne

Możliwość zamontowania kółek samonastawnych zapewnia niezwykłą mobilność urządzeń Liebherr. Kółka umożliwiają łatwą zmianę miejsca ustawienia w dowolnym momencie lub przemieszczenie urządzenia na miejsce, gdzie będzie łatwiej je wyczyścić.

Zawiasy drzwiowe z możliwością zmiany strony

Zawiasy drzwi w profesjonalnych urządzeniach Liebherr są standardowo montowane po prawej stronie. Można jednak zamontować je po lewej stronie bez szczególnego wysiłku — i bez dodatkowych części. Zapewnia to maksymalną swobodę przy wyborze miejsca ustawienia urządzenia.

Wymienne uszczelki drzwi

Oszczędność czasu i pieniędzy: Uszczelki w urządzeniach Liebherr można łatwo wymienić. Jeśli uszczelka jest zniszczona, można ją wymienić samodzielnie na nową bez jakichkolwiek narzędzi.

Podzespoły projektowane na 15 lat

Zrównoważony rozwój wymaga, aby urządzenie nie tylko było ekonomiczne, ale również trwałe. Wysokiej jakości materiały, solidne wykonanie i dostępność części zamiennych przez co najmniej dziesięć lat od zakończenia produkcji danej serii sprawiają, że urządzenie Liebherr jest wytrzymałym, niezawodnym i trwałym rozwiązaniem w wymagających zastosowaniach.

Tryb demo

Na potrzeby szkoleń lub prezentacji poszczególne funkcje mogą być symulowane w trybie demo bez konieczności uruchamiania urządzenia. Pozwala to zaoszczędzić czas i pieniądze, gdyż chłodzenie nie jest potrzebne.

Blokada wyświetlacza

Aby uniknąć przypadkowej zmiany ustawień, można zablokować menu użytkownika. Alarmy dźwiękowe mogą być potwierdzane również przy aktywnej funkcji blokady. Dzięki temu można wprowadzać wszystkie niezbędne informacje i chronić przed wprowadzeniem niepożądanych zmian, co zapewnia większe bezpieczeństwo podczas obsługi urządzenia Liebherr.

SafetyStop

Ruszt z blokadą wysuwu zapewnia stabilność i bezpieczne środowisko pracy: rusztu nie da się wysunąć przez pomyłkę — nawet w dużym pośpiechu. Podczas wkładania i wyjmowania produktów półka pozostaje niezawodnie na swoim miejscu i oszczędza się użytkownikom problemów.

Ukryte menu użytkownika

Bezpieczne i proste w użyciu: ukryte menu użytkownika dostarcza użytkownikom informacji na temat stanu urządzenia i umożliwia szczegółową konfigurację, np. resetowanie do ustawień fabrycznych. Te informacje i ustawienia są zlokalizowane na oddzielnych, chronionych kodem poziomach, aby zapobiec przypadkowym lub niepożądanym zmianom.

Wnętrze bezpieczne dla żywności

Wszystkie materiały w urządzeniach Liebherr dla piekarni i gastronomii są bezpieczne dla żywności i nadają się do przechowywania nieopakowanych produktów spożywczych.

Niestandardowe zamki

Akcesoria zapewniające dodatkowe bezpieczeństwo: do każdego profesjonalnego urządzenia jest dostępnych pięć różnych zamków z kluczami. W ten sposób dostęp do chłodziarki lub zamrażarki będzie miał tylko upoważniony personel, a cenne towary będą zawsze chronione przed nieuprawnionym dostępem.

Bezobsługowość

Oszczędność czasu, energii i pieniędzy: profesjonalne urządzenia wolnostojące Liebherr nie potrzebują do działania filtrów ani innych podzespołów i części wymagających regularnej wymiany. Nie ma żadnych dodatkowych wymagań dotyczących czyszczenia.

Zamek mechaniczny

Wszystkie profesjonalne urządzenia Liebherr dla piekarni i gastronomii są wyposażone w zamek mechaniczny z dwoma kluczami. Dzięki temu można mieć pewność, że żadne nieuprawnione osoby nie zyskają dostępu do przechowywanych produktów.

Zgodność z normą DIN EN 60335 w zakresie bezpieczeństwa urządzeń

Oprócz wymaganego prawem oznaczenia CE wszystkie elementy związane z bezpieczeństwem — od instrukcji obsługi po samo urządzenie — są oceniane i testowane przez zewnętrzne, niezależne laboratorium badawcze. Gwarantuje to najwyższe możliwe bezpieczeństwo produktu.

Łatwe czyszczenie wnętrza

Skorupa wewnętrzna wykonana jest z polistyrenu, który jest tworzywem sztucznym w pełni nadającym się do recyklingu, a przy tym trwałym i bezwonnym. Skorupa stanowi jeden, bezszwowy element, pozbawiony trudno dostępnych miejsc, w których mógłby gromadzić się brud. Obłe narożniki umożliwiają szybkie i łatwe czyszczenie. Doskonałe połączenie ekologii i higieny.

Zestaw do montażu w linii

Ten zestaw akcesoriów stanowi praktyczne i bezpieczne rozwiązanie do ustawiania wielu urządzeń w jednej linii. Profilowana szyna łączy urządzenia stabilnie ze sobą, dzięki czemu tworzą jednolity front i nie przesuwają się po podłodze. Mocowanie gwarantuje również zachowanie odpowiednich odstępów, które zapobiegają gromadzeniu się skroplin pomiędzy urządzeniami.

SmartFrost

Tam gdzie nie ma lodu, nie ma potrzeby rozmrażania: funkcja SmartFrost w znacznym stopniu ogranicza gromadzenie się lodu we wnętrzu urządzenia oraz na przechowywanych produktach. Rozmrażanie jest konieczne rzadziej — a gdy zachodzi już taka potrzeba, gładkie i łatwe do czyszczenia ściany wewnętrzne czynią je znacznie łatwiejszym. Parownik otoczony pianką izolacyjną zapewnia wysoką efektywność energetyczną oraz równomierne chłodzenie.

SuperFrost

Chcesz zamrozić swoją świeżą żywność, aby zachować jak najwięcej witamin? Wystarczy aktywować funkcję SuperFrost, a komora zamrażarki zwiększy swoją wydajność. W ten sposób temperatura jest utrzymywana na stałym poziomie po włożeniu niezamrożonej żywności. Funkcja SuperFrost jest również energooszczędna: jeśli nie wyłączysz funkcji ręcznie, dezaktywuje się ona automatycznie po 65 godzinach.

Ruszty z blokadą wysuwu

Stabilne, trwałe, wentylowane: solidne, nierdzewne ruszty wykonane z powlekanej stali wytrzymują ciężar nawet najcięższych produktów. Jednocześnie ich konstrukcja gwarantuje nieprzerwaną cyrkulację powietrza i dużą stabilność temperatury. Blokada wysuwu zapobiega wysuwaniu się półki podczas wyjmowania produktów z urządzenia.

Stabilność temperatury zgodna z DIN EN 16825:2015/mrożenie

Wrażliwe produkty spożywcze nie mogą być narażane na duże odchylenia od ustawionej temperatury przechowywania. Zamrażarki Liebherr gwarantują stabilną temperaturę w zakresie od -15°C do -18°C. Dzięki temu można dłużej przechowywać żywność i zachować jakość zamrożonych towarów.

Intuicyjna nawigacja w menu

Wygoda w zasięgu ręki: informacje o stanie można odczytywać ze zintegrowanego, zlicowanego z powierzchnią drzwi panelu, bez konieczności otwierania urządzenia. Obsługa menu jest przejrzysta i logiczna, a do sterowania służą trzy przyciski dotykowe.

Skraplacz rurowy

Brudne skraplacze są trudne w czyszczeniu i sprawiają, że stoły chłodnicze są bardziej podatne na awarie. Jednak nasze trwałe rurowe skraplacze zapobiegają osadzaniu się tłuszczu i brudu, nie wymagają konserwacji i zapewniają doskonałą wydajność i efektywność chłodniczą przez wiele lat. Ponadto możesz liczyć na niskie koszty eksploatacji.

Zgodne z europejskimi znormalizowanymi blachami do pieczenia

Idealne dopasowanie: europejskie znormalizowane blachy do pieczenia idealnie mieszczą się na solidnych szynach w kształcie litery L i łatwo je wyjąć. Każde urządzenie Liebherr dla piekarni zostało tak zaprojektowane, aby można było korzystać ze znormalizowanych blach do pieczenia.
 

Ogólne informacje o produkcie

Grupa produktów
Zamrażarka zgodna z normami piekarniczymi z chłodzeniem statycznym

GTIN
9005382241899

Klasyfikacja
Performance

Moc wyjściowa i zużycie energii

Zużycie energii w ciągu 24 h
3,400 kWh / 24h

Metodyka pomiaru zużycia energii
EN 16825

Zużycie energii w ciągu roku
1.241 kWh/a

Klasa klimatyczna
7

Sicherheitsklasse
5

Poziom szumu
49 dB

Czynnik chłodniczy
R 290

Temperatura otoczenia
od +10 °C do 40 °C

Moc znamionowa
2,0 A

Napięcie
220-240 V ~

Częstotliwość
50 Hz

Wymiary i masa

Izolacja
63/67 mm

Panel sterowania i funkcje

Sterowanie
Sterowanie elektroniczne

Obsługa
Touch

Alarm awarii zasilania
Regulowane na urządzeniu i widoczne przez SmartMonitoring

Alarm o awarii urządzenia
Regulowane na urządzeniu i widoczne przez SmartMonitoring

Awaria: Sygnał ostrzegawczy
optyczna i akustyczna

Wskaźnik temperatury
zewnętrzny cyfrowy

Alarm drzwi – chłodzenie
—

Alarm drzwi – zamrażanie
Regulowane na urządzeniu i widoczne przez SmartMonitoring

AlarmLightAmplifier
—

SuperCool
—

SuperFrost
Regulowane na urządzeniu i widoczne przez SmartMonitoring

Ustawianie języka
—

Blokada wyświetlacza
ustawianie w urządzeniu

Elektroniczny zamek drzwi
—

Vernetzbarkeit
Możliwość doposażenia

Komora mrożenia

Pojemność brutto komory zamrażarki
496 l

Zamrażanie objętości netto
402 l

Zakres temperatury
-9 °C do -26 °C

Technologia chłodzenia
SmartFrost

System chłodzenia
Statyczna

Rozmrażanie
ręczne

Szuflady w zamrażarce
0

Liczba półek
1

z tego regulowane
0

Design i materiały

Kolor