Mcusta Zanmai VG-10 Supreme Hammered Nóż do obierania 9 cm

Mcusta Zanmai Supreme Hammered Nóż do obierania 9cm Tradycyjny ręcznie wykonany nóż Mcusta Zanmai stworzony do prac wymagających precyzji jak dekoracje, oprawianie krewetek czy szypułkowanie , również jest doskonałym narzędziem do obierania warzyw i owoców. Dane techniczne: Ostrze – 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10 Rękojeść – czerwone laminowane pakka wood Twardość – 61 HRC +/- 1 Długość całkowita – 21,5 cm| Długość ostrza – 9,0 cm Szerokość klingi – 2,5 cm Grubość klingi – 2,0 mm Sposób ostrzenia – szlif dwustronny symetryczny Waga – ok.