MIYABI 5000FCD Nóż Shotoh 11 cm
775,03 zł
Japońskie noże to klasyczny przykład elegancji, piękna i ostrości. Oryginalny, japoński nóż SHOTOH 5000FCD charakteryzuje się niespotykaną twardością 61 HRC , doskonałą ostrością, pewnym i wygodnym użytkowaniem oraz atrakcyjnym, estetycznym wyglądem. Ostrze noża składa się z rdzenia FC61 zakuwanego w 48 warstw stali, co nadaje mu niezwykle efektowny wzór , unikalny na każdym przedstawicielu linii.
Twarda, elastyczna i ostra klinga noża SHOTOH wykonana została ze specjalnego stopu stali o zrównoważonym stosunku węgla i chromu. Noże oznaczone symbolem FRIODUR odznaczają się szczególnie wysoką jakością zapewnioną złożonym procesem hartowania z wymrażaniem . Gwarantuje to ekstremalną trwałość krawędzi tnącej i odporność na korozję. Zastosowanie szlifu Honbazuke nadaje im ponadprzeciętną ostrość porównywalną z ostrością brzytwy.
Wygodny, ergonomiczny uchwyt w kształcie litery D wykonany został z wytrzymałego drewna Pakka . Ostrze i uchwyt japońskiego, precyzyjnego noża są doskonale zbalansowane, co pozwala na krojenie bez wysiłku. Z cienkim, ultraostrym nożem Shotoh linii MIYABI 5000FCD można kroić i obrabiać owoce oraz warzywa bez zmęczenia.
CECHY SZCZEGÓLNE
Rdzeń ostrza wykonany ze stali FC61 zakuty w 48 warstwach stali nierdzewnych
Unikalny dla każdego ostrza wzór damastu
FRIODUR podwójny proces hartowania i wymrażania klingi – trwała i odporna na korozję klinga
Stabilny uchwyt z drewna Pakka w kształcie litery D dla niespotykanego balansu, optymalnej kontroli i cięcia bez wysiłku
Elegancki wygląd czarnego drewna i najwyższej jakości stali nierdzewnej
WYMIARY
Długość ostrza:
11 cm
Długość uchwytu:
13.5 cm
Szerokość ostrza:
0.2 cm
Szerokość uchwytu:
1.8 cm
Wysokość:
3.1 cm
Masa:
0.09 kg
