Nagomi Shiro Nóż do obierania 10cm

Nagomi Shiro Nóż do obierania 10 cm Niewielkich rozmiarów nóż kuchenny przeznaczony do obierania lub krojenia warzyw i owoców. Ostry czubek ułatwia usuwanie z owoców gniazd, pestek czy szypułek i pomaga dokładnie wykonać dekoracyjne nacięcia. Młotkowana powierzchnia zapobiega przywieraniu produktów do noża. Dane techniczne: Ostrze – stal 33 warstwowa, molibdenowo – wanadowa Rękojeść – drewno magnoliowe Twardość – 58 HRC +/- 1 Długość całkowita – 21 cm Długość ostrza – 10 cm Szerokość klingi – 2,9 cm Grubość klingi – ok.