Nóż Haiku RYOMA SAKAMOTO Ko-Yanagi 135 mm [RS04]

Nóż Haiku RYOMA SAKAMOTO Ko-Yanagi 135 mm [RS04]
Specyfikacja:

Długość ostrza: 135 mm
Materiał ostrza: stal nierdzewna AUS-8
Twardość ostrza: 58 HRC
Rękojeść: drewno magnoliowe
Waga: 160 g
Producent: Haiku International

Cechy:

Nóż przeznaczony do krojenia sashimi i cienkich plastrów mięsa i ryb
Ostrze o wąskim i długim kształcie zapewnia precyzyjne i czyste cięcie
Stal AUS-8 jest ostra, trwała i łatwa do ostrzenia
Rękojeść z drewna magnoliowego zapewnia wygodny i pewny chwyt
Nóż sprzedawany jest z plastikową pochwą

Zalety:

Wysoka jakość wykonania
Ostre i precyzyjne ostrze
Wygodna rękojeść
Łatwy w utrzymaniu
Dobry stosunek ceny do jakości

Wady:

Nóż może być zbyt długi dla osób o małych dłoniach