
Listwa magnetyczna gładka 81 cm | Global G-90/81
699,00 zł
Zestaw 5 noży z bazą | Global Dock Set A
2 199,00 złNóż Kiritsuke 24 cm | Global G-106
459,00 zł
Nóż Kiritsuke 24 cm | Global G-106
Profesjonalny, wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.
Dane techniczne:
Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 Rękojeść – stalowa Twardość – 56-58 HRC Długość całkowita –36,5 cm Długość rękojeści – 12,0 cm Długość ostrza – 24,0 cm Szerokość klingi – 4,3 cm Grubość klingi – 2,1 mm Sposób ostrzenia – szlif dwustronny Waga – ok. 194 g





