ZOBACZ PEŁNĄ GALERIĘ ZDJĘĆ
Nóż do plastrowania Sashimi-Yo 25cm | Global G-47
559,00 zł
Sakai Takayuki Byakko Shirogami#1 Nóż Sakimaru 30 cm
3 399,00 złSakai Takayuki Byakko Shirogami#1 Nóż Kiritsuke Yanagiba 27 cm
2 999,00 zł
Sakai Takayuki Byakko Shirogami#1 Nóż Kiritsuke Yanagiba 27 cm Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie.
