Satake Cutlery Mfg Damascus Nóż do steków 12 cm

Satake Cutlery Mfg Damascus Nóż do steków 12 cm Jest to niezbędna, pozycja dla każdego fana steków. Ułatwia krojenie steków, noże o gładkiej krawędzi tnącej zapewniają czystsze cięcie niż noże ząbkowane. Dane techniczne: Ostrze – stal 69 warstwowa rdzeń MVS10Cob Rękojeść – stal nierdzewna Twardość – 59-60 HRC Długość całkowita – 24,0 cm Długość ostrza – 12 cm Szerokość klingi – 2,0 cm Grubość klingi – 1,6 mm Sposób ostrzenia – szlif dwustronny Waga – ok.