Tojiro DP3 VG-10 Nóż Santoku 17cm F-503

Tojiro Classic VG-10 Nóż Santoku 17cm Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze , znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię. Dane techniczne: Ostrze – laminat 3 warstwowy – rdzeń z VG-10 Twardość – 60 HRC +/- 1 Długość całkowita – 29,7 cm Długość ostrza – 17 cm Szerokość klingi – 4,6 cm Grubość klingi – ok.